Kubbord
ไทย

เนื้ออบหม้อ

80 นาที · สำหรับ 6 ที่

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

เนื้ออบหม้อ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1 lbเนื้อวัวส่วนสะโพก
  • 1.2 mlเกลือ
  • 1.2 mlพริกไทยดำ
  • 2½ mlน้ำมันพืช
  • 8มันฝรั่งสีแดง
  • 2หัวผักกาด
  • ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่
  • ½ ถ้วยแครอท
  • ½ ถ้วยน้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำ

วิธีทำ

  1. วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
  2. ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย
  3. ตั้งกระทะใบใหญ่ ใช้ไฟกลางถึงไฟแรง นำเนื้อลงจี่ให้ผิวเปลี่ยนสีประมาณ 10 ถึง 12 นาที แล้วเทน้ำมันส่วนเกินออก
  4. ใช้กระทะเหล็กหล่อใบใหญ่หรือถาดอบ วางเนื้อไว้ตรงกลางถาด จัดวางมันฝรั่ง หัวผักกาด หอมหัวใหญ่ และแครอทไว้รอบๆ เนื้อ
  5. เทน้ำมะเขือเทศราดลงบนเนื้อและผัก
  6. ปิดฝาหม้อหรือใช้ฟอยล์ปิดให้สนิท นำเข้าอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุก
  7. หากต้องการ ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดหนึ่งนิ้ว คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วจัดเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord