ซุปเลนทิลและข้าวบาร์เลย์
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 ถ้วยถั่วเลนทิลแห้ง
- 4ต้นหอม
- 5แครอท
- 9.9 mlออริกาโนแห้ง
- ½ ถ้วยเพิร์ลบาร์เลย์
- 12 ถ้วยน้ำ
- 1 กระป๋องมะเขือเทศปอกเปลือกทั้งลูกโซเดียมต่ำ
- 14.8 mlน้ำส้มสายชูไวน์แดง
- 2½ mlเกลือ
วิธีทำ
- ตัดแต่งและหั่นต้นหอมเป็นชิ้นบางๆ และหั่นแครอทเป็นแว่นขนาดพอดีคำ
- นำหม้อซุปใบใหญ่มา ใส่เลนทิลแห้ง ต้นหอมหั่น แครอทหั่น ออริกาโนแห้ง เพิร์ลบาร์เลย์ เกลือ และน้ำเปล่า 12 ถ้วยลงไปผสมกัน
- ตั้งหม้อบนไฟแรงจนน้ำเดือดพล่าน
- ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนและเคี่ยวโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 60 นาที จนกระทั่งข้าวบาร์เลย์และเลนทิลเริ่มนุ่ม
- ใส่มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งลูกกระป๋องแบบโซเดียมต่ำลงในหม้อ โดยใช้ช้อนยีให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องปิดฝาอีกประมาณ 45 นาที จนกระทั่งผัก เลนทิล และข้าวบาร์เลย์นุ่มเมื่อใช้ส้อมจิ้ม และซุปเริ่มข้นขึ้น
- เติมน้ำส้มสายชูไวน์แดงลงไปคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา แล้วตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.