Pesce gatto alla cajun
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1spray staccante
- ¼ tazzafarina di mais
- 7.4 mlpaprica
- 2½ mlaglio in polvere
- 2½ mlcipolla in polvere
- 2½ mlorigano
- 1.2 mlpepe nero
- 3.7 mlcondimento al pepe e limone
- 0.6 mlsale
- 1 lbfiletti di pesce gatto
Preparazione
- Preriscalda il forno a 400°F (circa 200°C) e ungi leggermente una teglia con spray da cucina.
- Mescola la farina di mais e tutte le spezie insieme in una ciotola bassa.
- Premi ogni filetto di pesce nel mix di farina di mais finché non è completamente ricoperto su tutti i lati.
- Disponi i filetti impanati sulla teglia preparata.
- Cuoci il pesce in forno per 20-25 minuti, girando i pezzi a metà cottura.
- Assicurati che il pesce raggiunga una temperatura interna di 145°F (circa 63°C) prima di sfornarlo e servirlo.
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