Cajun-Wels
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1backtrennspray
- ¼ TasseMaisgrieß
- 7.4 mlpaprikapulver
- 2½ mlknoblauchpulver
- 2½ mlzwiebelpulver
- 2½ mloregano
- 1.2 mlschwarzer pfeffer
- 3.7 mlZitronenpfeffer
- 0.6 mlsalz
- 1 lbwelsfilets
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 400°F vor und fetten Sie ein Backblech leicht mit Backspray ein.
- Vermischen Sie das Maismehl und alle Gewürze in einer flachen Schüssel.
- Drücken Sie jedes Fischfilet in die Maismehlmischung, bis es von allen Seiten gründlich bedeckt ist.
- Legen Sie die panierten Filets auf das vorbereitete Backblech.
- Backen Sie den Fisch für 20 bis 25 Minuten und wenden Sie die Stücke nach der Hälfte der Backzeit.
- Stellen Sie sicher, dass der Fisch eine Kerntemperatur von 145°F erreicht, bevor Sie ihn zum Servieren aus dem Ofen nehmen.
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