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Patate Dolci allo Sciroppo d'Acero

10 min · Porzioni: 2

Based on a recipe from University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Patate Dolci allo Sciroppo d'Acero

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 2patate dolci grandi
  • 29.6 mlyogurt magro
  • 14.8 mlsciroppo d'acero
  • 14.8 mlspremuta d'arancia

Preparazione

  1. Bucherella la buccia delle patate dolci diverse volte usando una forchetta.
  2. Cuoci le patate nel microonde alla massima potenza per 3-4 minuti finché non sono abbastanza tenere da poter essere facilmente infilzate con un coltello.
  3. Scava la polpa della patata cotta e mettila in una ciotola di medie dimensioni.
  4. Aggiungi lo yogurt, lo sciroppo d'acero e il succo d'arancia nella ciotola e schiaccia il tutto finché non è ben amalgamato.
  5. Trasferisci il composto in una ciotola adatta al microonde e scalda per 1-2 minuti finché non è ben caldo.

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