レンジで簡単ポテトコーンチャウダー
英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像
材料
- ¼ カップマーガリン
- ¼ カップ薄力粉
- 1.2 ml塩
- 0.6 ml黒こしょう
- 2 カップ低脂肪乳
- 2じゃがいも(皮むきダイス状)
- 1 缶減塩コーン缶(水煮)
作り方
- 耐熱ガラスボウルにマーガリンを入れ、電子レンジ(高出力)で30〜50秒加熱して溶かします。
- 小麦粉、塩、こしょうを加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
- 牛乳を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 電子レンジ(高出力)で6〜8分加熱します。1分おきに取り出してかき混ぜ、とろみがつくまで加熱したら置いておきます。
- 別の耐熱ボウルに角切りにしたじゃがいもと水1カップを入れ、やわらかくなるまで加熱します。
- 先ほど作ったホワイトソースの中に、加熱したじゃがいもを茹で汁ごと加えます。
- 水気を切ったコーンを加え、スープが熱々になるまで電子レンジで2〜3分加熱します。
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