Zuppa di patate e mais al microonde
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ¼ tazzamargarina
- ¼ tazzafarina 00
- 1.2 mlsale
- 0.6 mlpepe nero
- 2 tazzalatte parzialmente scremato
- 2patate sbucciate e a dadini
- 1 lattinamais in scatola a basso contenuto di sodio, sgocciolato
Preparazione
- Sciogli la margarina in una ciotola di vetro nel microonde alla massima potenza per 30-50 secondi.
- Unisci la farina, il sale e il pepe con una frusta finché il composto non risulta liscio.
- Incorpora gradualmente il latte al composto di farina fino ad ottenere un amalgama omogeneo.
- Cuoci il composto nel microonde alla massima potenza per 6-8 minuti, mescolando ogni minuto, finché non si addensa; metti da parte.
- In una ciotola separata adatta al microonde, unisci le patate a dadini con 1 tazza d'acqua e cuoci finché non sono tenere.
- Aggiungi le patate cotte con la loro acqua di cottura alla salsa bianca preparata in precedenza.
- Unisci il mais scolato e cuoci nel microonde per 2-3 minuti finché la zuppa non sarà ben calda.
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