Kubbord
Deutsch

Hühnersuppe für die Seele

30 Min. · Portionen: 4

Based on a recipe from First Nations Development Institute, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Hühnersuppe für die Seele

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 1selleriestange, gehackt
  • 1karotte, gehackt
  • 1zwiebel, gehackt
  • 1 Tasseerbsen, tiefgekühlt
  • 5½ Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
  • 1 Tassegekochtes hähnchen, gewürfelt
  • ½ Tassereis, makkaroni oder kleine nudeln, ungekocht

Zubereitung

  1. Sellerie, Karotten, Zwiebel, Erbsen und Hühnerbrühe in einen großen Topf geben und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
  2. Das Hähnchenfleisch unterrühren und die Hitze auf ein sanftes Köcheln reduzieren.
  3. Nach Wahl Reis, Makkaroni oder Nudeln in den Topf geben.
  4. Weiter köcheln lassen, bis das Getreide oder die Nudeln weich sind und sich die Aromen verbunden haben.
  5. Sicherstellen, dass das Hähnchenfleisch eine Kerntemperatur von 165°F erreicht hat, bevor es serviert wird.

Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.

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