チキンと豆、青菜のパスタ

材料

• 16 oz全粒粉パスタ
• 14.8 mlサラダ油
• ½玉ねぎ
• 3にんにく（一片）
• 2 カップ鶏肉（加熱・角切り）
• 6 カップ刻んだほうれん草
• 1 缶減塩カネリニ豆
• 2 カップ減塩チキンブロス
• 4.9 mlイタリアンハーブミックス
• 塩・胡椒 (お好みで)
• ½ カップ粉チーズ（パルメザン） (お好みで)

作り方

1. 全粒粉パスタをパッケージの表示通りに茹で、しっかりと湯を切る。
2. 大きめのフライパンに植物油を中火で熱し、玉ねぎを5分炒める。
3. 刻んだにんにくを加え、香りが立つまでさらに1分炒める。
4. 角切りの鶏肉を加え、全体が温まるまで軽く火を通す。
5. ほうれん草、汁気を切ったカネリーニビーンズ（白インゲン豆）、チキンブイヨン、イタリアンシーズニングを加えて混ぜ合わせる。
6. 茹でたパスタを加えて混ぜ、全体が熱々になるまで5分ほど煮る。
7. 塩コショウで味を調え、お好みで粉チーズをふりかける。