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Pizza de pollo BBQ

20 min · Para 12 personas

Based on a recipe from Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program The Texas A&M University System, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Pizza de pollo BBQ

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 6muffins ingleses de trigo integral
  • 1pimiento picado
  • ¾ tazasalsa barbacoa
  • 1½ tazapechuga de pollo cocida y desmechada
  • ¾ tazaqueso cheddar ahumado, rallado

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 450 °F (230 °C).
  2. Corta los muffins ingleses por la mitad y colócalos en una bandeja grande para horno.
  3. Corta el pimiento en trozos pequeños.
  4. Unta la salsa barbacoa sobre las mitades de los muffins, dejando un pequeño borde alrededor de los extremos.
  5. Distribuye el pollo desmenuzado, el queso y el pimiento picado uniformemente sobre la salsa.
  6. Hornea durante 7 a 12 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.

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