Kubbord
Italiano

Chow mein alle verdure

20 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Chow mein alle verdure

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 6 ozspaghetti
  • 19.7 mlolio
  • 1cipolla
  • 2spicchi d'aglio
  • 1 tazzacarote
  • 9.9 mlbrodo di pollo a basso contenuto di sodio
  • 4.9 mlsalsa piccante
  • 1 tazzabroccoli
  • 1 tazzasedano
  • 1 tazzapeperoni
  • 19.7 mlsalsa di soia a basso contenuto di sodio

Preparazione

  1. Cuoci i noodles seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolali bene e mettili da parte.
  2. Scalda l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto e fai soffriggere la cipolla e l'aglio per 1 minuto.
  3. Aggiungi le carote grattugiate, il dado da brodo di pollo e la salsa al peperoncino, mescolando bene.
  4. Unisci i broccoli, il sedano e i peperoni, continuando a saltare in padella finché il tutto non sarà ben amalgamato.
  5. Abbassa la fiamma e aggiungi i noodles cotti insieme alla salsa di soia.
  6. Salta il tutto a fuoco basso per 3-5 minuti, poi regola di sale e pepe a piacere prima di servire.

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