Ensalada de Kale y Atún Sencilla y Satisfactoria
Based on a recipe from Seafood Nutrition Partnership, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2 lataatún en conserva
- 1col rizada
- 2 oztomates cherry
- 1limón
- ¼ tazaaceite de oliva virgen extra
- 0.1 tazavinagre balsámico
- sal kosher (opcional)
- pimienta negra recién molida (opcional)
Cómo cocinarlo
- Enjuaga bien el kale y deja que escurra completamente.
- Corta los tomates cherry por la mitad y mézclalos suavemente en un bol pequeño con el aceite de oliva, el vinagre balsámico y una pizca de sal y pimienta.
- En una ensaladera grande, desmenuza suavemente el atún con su líquido e incorpora el zumo de medio limón y una pizca de pimienta negra.
- Masajea las hojas de kale con las manos durante unos 3 minutos hasta que se ablanden y oscurezcan ligeramente.
- Añade el kale masajeado y la mitad de los tomates aliñados al bol con el atún, mezclando ligeramente hasta que todo esté bien impregnado.
- Esparce el resto de los tomates aliñados sobre la ensalada.
- Termina exprimiendo el zumo de la otra mitad del limón por encima y sirve.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
Recibe una notificación cuando se lance Kubbord
Kubbord se está probando ahora. Deja tu correo electrónico y te enviaremos un mensaje cuando esté en Google Play.
¿Usas Android? Prueba Kubbord antes →
Un correo electrónico en el lanzamiento, más uno para confirmar tu dirección. Nada más, y puedes darte de baja en cualquier momento. Los correos electrónicos se envían en inglés. Cómo lo guardamos.