แพนเค้ก
Based on a recipe from Washington State University Extension, via USDA MyPlate Kitchen
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 ถ้วยแป้งทำขนม
- 1 ถ้วยน้ำ
- 29.6 mlน้ำมันพืช
- 2ไข่ไก่ตีพอแตก
วิธีทำ
- ในชามผสมใบใหญ่ ผสม Better Baking Mix 2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 2 ฟอง และน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (แบ่งไว้ประมาณ 1 ช้อนชาสำหรับทากระทะ)
- คนเบาๆ ประมาณ 30 ถึง 45 วินาที แค่พอให้ส่วนผสมแห้งเปียกทั่วเป็นเนื้อเดียวกันโดยยังมีก้อนแป้งเล็กน้อย ระวังอย่าคนนานเกินไป
- ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนข้างสูงประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนกระทั่งหยดน้ำที่พรมลงไปบนกระทะกระจายตัวและส่งเสียงซู่ จากนั้นทาน้ำมันพืชที่แบ่งไว้บางๆ ให้ทั่วกระทะ
- ตักแป้งประมาณ 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะต่อชิ้น หยอดลงบนกระทะร้อน โดยเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละชิ้น
- ทอดประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนเห็นฟองอากาศแตกตัวทั่วหน้าแพนเค้กและขอบเริ่มเซ็ตตัว
- พลิกแพนเค้กและทอดต่ออีก 1 ถึง 2 นาทีจนด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและอุณหภูมิภายในตรงกลางสูงถึง 160°F (71°C) จากนั้นตักใส่จาน และทำซ้ำกับแป้งและน้ำมันที่เหลือ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.