スペイン風焼き魚

材料

• 1 lbスズキ（切り身）
• 1 カップ減塩トマトソース
• 1玉ねぎ
• 2½ mlガーリックパウダー
• 9.9 mlチリパウダー
• 4.9 mlオレガノ
• 0.6 mlクミン（粉末）

作り方

1. オーブンを350°F（約175°C）に予熱し、耐熱皿にバターかマーガリンを薄く塗ります。
2. 魚を4等分にし、重ならないように耐熱皿に並べます。
3. 玉ねぎの皮をむき、薄切りにします。
4. 小さめのボウルで、薄切りにした玉ねぎ、トマトソース、ガーリックパウダー、チリパウダー、オレガノ、クミンを混ぜ合わせます。
5. 魚の切り身の上に、混ぜ合わせたソースを均一に広げます。
6. 10分から20分焼きます。フォークで押してみて、魚の身が簡単にほぐれるようになったら取り出します。