Spanischer gebackener Fisch
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1 lbbarschfilets
- 1 Tassetomatensauce, natriumreduziert
- 1zwiebel
- 2½ mlknoblauchpulver
- 9.9 mlchilipulver
- 4.9 mloregano
- 0.6 mlkreuzkümmel
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 350 °F vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht mit Butter oder Margarine ein.
- Teilen Sie den Fisch in 4 Portionen und legen Sie diese in einer einzigen Schicht in die Auflaufform.
- Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Vermengen Sie in einer kleinen Schüssel die Zwiebelscheiben, Tomatensoße, Knoblauchpulver, Chilipulver, Oregano und Kreuzkümmel.
- Verteilen Sie die Soßenmischung gleichmäßig über den Fischfilets.
- Backen Sie den Fisch 10 bis 20 Minuten lang und nehmen Sie ihn heraus, sobald er sich bei Druck mit einer Gabel leicht in Stücke teilen lässt.
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