Maiale all'ananas
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1peperone verde
- 4braciole di maiale senza osso
- 0.6 mlsale
- 14.8 mlolio vegetale
- 1 tazzaananas sciroppato a pezzi, con succo
- 1.2 mlzenzero in polvere
- 1.2 mlcannella in polvere
Preparazione
- Taglia il peperone verde a striscioline sottili.
- Scalda l'olio di semi in una padella capiente a fuoco basso.
- Aggiungi le braciole di maiale in padella e sala la parte superiore.
- Cuoci le braciole per 5 minuti per lato finché non avranno perso tutto il colore rosa.
- Trasferisci il maiale cotto dalla padella a un piatto da portata.
- Metti i peperoni a striscioline nella padella.
- Versa i pezzi di ananas insieme al loro succo, poi incorpora lo zenzero e la cannella.
- Lascia sobbollire delicatamente il composto per 3-5 minuti.
- Versa la salsa calda all'ananas sulle braciole di maiale e servi.
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