Mix di mais e fagioli
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ¼ tazzacipolla tritata
- 1 tazzamais in scatola a basso contenuto di sodio
- ¾ tazzafagioli rossi cotti
- 3.7 mlpeperoncino in polvere
- 1.2 mlpeperoncino in scaglie (opzionale)
Preparazione
- Scolare 1 tazza di mais in scatola a chicchi interi a basso contenuto di sodio su una ciotola per raccogliere e conservare il liquido di governo.
- Versare 3 cucchiai del liquido di governo del mais conservato in un pentolino medio su fuoco medio.
- Aggiungere ¼ di tazza di cipolla tritata e cuocere finché non diventa morbida e traslucida, circa 2 minuti.
- Unire il mais scolato, ¾ di tazza di fagioli rossi cotti, ¾ di cucchiaino di peperoncino in polvere e ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino.
- Abbassare la fiamma e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché il composto non sarà ben caldo e fumante, circa 10 minuti, quindi togliere dal fuoco e servire.
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