รูบาร์บคอบเบลอร์ฉลองปัสกา
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1¾ ถ้วยน้ำตาลทราย
- ¼ ถ้วยแป้งข้าวโพด
- 4 ถ้วยรูบาร์บหั่นชิ้น 1/2 นิ้ว
- 1 ถ้วยราสเบอร์รีไม่หวาน
- 29.6 mlน้ำเลมอน
- 1 ถ้วยแป้งมัตโซ
- ½ ถ้วยเนยจืดหรือมาการีน
- 0.6 mlลูกจันทน์เทศป่น
- ซอร์เบต์เลมอนหรือวิปครีม (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 375°F
- ผสมน้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง กับแป้งข้าวโพดให้เข้ากันในชามอบขนาด 2 ควอร์ต
- ค่อยๆ คลุกรูบาร์บหั่นชิ้น ราสเบอร์รี่ และน้ำเลมอนเข้าด้วยกันจนผลไม้เคลือบส่วนผสมทั่ว
- ผสมมัตโซมีล (matzo meal) น้ำตาลที่เหลืออีก 1/2 ถ้วยตวง เนย และลูกจันทน์เทศเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องปั่นหรือใช้มือขยำจนได้เนื้อร่วนเป็นเม็ดทราย
- ใช้มือกดส่วนผสมหน้าขนมให้จับตัวเป็นก้อนเล็กๆ แล้วโรยให้ทั่วบนผลไม้ที่เตรียมไว้
- อบประมาณ 1 ชั่วโมง โดยนำออกจากเตาเมื่อหน้าขนมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสวยและตรงกลางมีฟองเดือดพล่าน
- วางพักไว้ 15 นาทีก่อนตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมเลมอนเชอร์เบทหรือวิปครีมตามชอบ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.