Kubbord
Español

Salsa de espagueti vegetariana

50 min · Para 6 personas

From USDA MyPlate Kitchen. DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Salsa de espagueti vegetariana

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 29.6 mlaceite de oliva
  • 2cebollas
  • 3ajo
  • 1¼ tazacalabacín
  • 14.8 mlorégano seco
  • 14.8 mlalbahaca seca
  • 1 latapuré de tomate bajo en sodio
  • 1 lataconcentrado de tomate bajo en sodio
  • 2tomates
  • 1 tazaagua

Cómo cocinarlo

  1. Pica las cebollas, pica finamente el ajo, corta el calabacín y corta los tomates en cubitos.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio hasta que brille.
  3. Agrega las cebollas, el ajo y el calabacín a la sartén y cocina por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas.
  4. Incorpora el orégano seco, la albahaca seca, la salsa de tomate baja en sodio, la pasta de tomate baja en sodio, los tomates y el agua hasta que todo esté bien mezclado.
  5. Tapa la sartén, reduce el fuego a bajo para mantener un hervor suave y cocina durante 45 minutos hasta que la salsa espese y burbujee suavemente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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