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Pan de Maíz

35 min · Para 12 personas

Based on a recipe from Cooking Up Fun - Muffins & More Cornell University Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Pan de Maíz

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 tazaharina de maíz
  • 1 tazaharina de trigo común
  • 29.6 mlazúcar
  • 14.8 mllevadura química
  • 1huevo
  • ¼ tazaaceite vegetal
  • 1 tazaleche desnatada

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 425 °F y engrasa un molde para hornear de 8x9 pulgadas.
  2. Mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el azúcar y el polvo para hornear en un tazón grande.
  3. Bate el huevo en un tazón pequeño aparte hasta que la yema y la clara estén bien integradas.
  4. Incorpora el huevo batido, el aceite y la leche a los ingredientes secos y mezcla hasta que la masa quede suave.
  5. Vierte la mezcla en el molde preparado.
  6. Hornea de 20 a 25 minutos hasta que la parte superior se sienta firme o al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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