Maisbrot
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1 TasseMaisgrieß
- 1 Tasseweizenmehl
- 29.6 mlzucker
- 14.8 mlbackpulver
- 1ei
- ¼ Tassepflanzenöl
- 1 Tassefettarme milch
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 425 °F (ca. 220 °C) vor und fetten Sie eine 8x9 Zoll (ca. 20x23 cm) große Backform ein.
- Vermischen Sie Maismehl, Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen.
- Verquirlen Sie das Ei in einer separaten kleinen Schüssel, bis Eigelb und Eiweiß verbunden sind.
- Rühren Sie das verquirlte Ei, Öl und Milch unter die trockenen Zutaten, bis der Teig glatt ist.
- Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Form.
- Backen Sie das Brot für 20 bis 25 Minuten, bis sich die Oberfläche fest anfühlt oder ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.
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