Temel Muffin

İçindekiler

• ¼ su bardağıbitkisel sıvı yağ
• 1 su bardağışeker
• 1yumurta
• 1¼ su bardağışekersiz elma püresi
• 7.4 mltarçın
• 4.9 mlkarbonat
• 1.2 mltuz
• 1 su bardağıçok amaçlı un
• 1 su bardağıtam buğday unu
• havuç, kuru üzüm veya ceviz (isteğe bağlı)
• ½ su bardağıyağsız süt (isteğe bağlı)

Nasıl pişirilir

1. Fırınınızı 350 °F dereceye ayarlayın.
2. Muffin kalıbını kağıt kaplarla kaplayarak ya da tabanını pişirme spreyi ile yağlayarak hazırlayın.
3. Şeker ve margarini, el çırpıcısı veya mikser kullanarak pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Yumurtayı, elma püresini ve kullanacaksanız isteğe bağlı sütü ekleyip karıştırın.
5. Tarçını, karbonatı, tuzu ve her iki un çeşidini de ekleyip karışana kadar karıştırın.
6. Eğer eklemeyi seçtiyseniz havuçları, kuru üzümleri veya cevizleri karışıma nazikçe yedirin.
7. Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına, her birini yaklaşık üçte ikisi dolacak şekilde paylaştırın.
8. 15 ila 18 dakika boyunca pişirin.