Muffin base
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ¼ tazzaolio vegetale
- 1 tazzazucchero
- 1uovo
- 1¼ tazzapurea di mele senza zucchero
- 7.4 mlcannella
- 4.9 mlbicarbonato
- 1.2 mlsale
- 1 tazzafarina 00
- 1 tazzafarina integrale
- carote, uvetta o noci (opzionale)
- ½ tazzalatte scremato (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 °F (175 °C).
- Prepara una teglia per muffin foderandola con pirottini di carta o ungendo il fondo con spray staccante.
- Sbatti lo zucchero e la margarina insieme fino a ottenere un composto liscio usando una frusta a mano o uno sbattitore elettrico.
- Incorpora l'uovo, la composta di mele e il latte facoltativo, se lo stai usando.
- Mescola la cannella, il bicarbonato, il sale e entrambi i tipi di farina fino ad amalgamare il tutto.
- Incorpora delicatamente le carote, l'uvetta o le noci, se hai scelto di aggiungerle.
- Dividi l'impasto nei pirottini per muffin, riempiendoli per circa due terzi.
- Inforna per 15-18 minuti.
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