Kubbord
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カブとニンジンのごま炒め

20分 · 6人分

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbordが作成した手順

英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

カブとニンジンのごま炒め

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像

材料

  • 14.8 mlサラダ油
  • 2かぶ
  • 2人参
  • 0.6 ml塩
  • 4にんにく(一片)
  • 29.6 mlいりごま
  • 44.4 mlはちみつ

作り方

  1. カブとニンジンの皮をむいてさいの目に切り、ニンニクをみじん切りにする。
  2. 大きめのフライパンにサラダ油を入れ、中強火で1~2分ほど加熱して温める。
  3. さいの目に切ったカブ、ニンジン、塩をフライパンに加え、時々かき混ぜながら5~7分ほど、野菜が柔らかくなり始めるまで炒める。
  4. ニンニクと白ごまを加え、香りが立ち、野菜に焼き色がつき始めるまで、頻繁にかき混ぜながら2~3分ほど炒める。
  5. ハチミツを回し入れ、野菜全体に絡まってツヤが出るまで1分ほど絶えずかき混ぜたら、火から下ろして温かいうちに盛り付ける。

Kubbordはキッチンの食材を管理し、食材が傷んでしまう前に作れる料理を教えてくれます。

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