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Rape e carote al sesamo

20 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Rape e carote al sesamo

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 14.8 mlolio vegetale
  • 2rape
  • 2carote
  • 0.6 mlsale
  • 4spicchi d'aglio
  • 29.6 mlsemi di sesamo
  • 44.4 mlmiele

Preparazione

  1. Sbuccia e taglia a dadini le rape e le carote, e trita gli spicchi d'aglio.
  2. Scalda l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto finché non inizia a brillare, circa 1 o 2 minuti.
  3. Aggiungi le rape, le carote e il sale nella padella e cuoci, mescolando di tanto in tanto, finché le verdure non iniziano ad ammorbidirsi, per 5-7 minuti.
  4. Aggiungi l'aglio e i semi di sesamo, cuoci mescolando spesso finché non sprigionano il loro profumo e le verdure iniziano a dorarsi, per circa 2-3 minuti.
  5. Versa il miele a filo e mescola continuamente finché le verdure non saranno completamente ricoperte e lucide, per circa 1 minuto, poi togli dal fuoco e servi caldo.

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