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Nabos y zanahorias al sésamo

20 min · Para 6 personas

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Nabos y zanahorias al sésamo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 14.8 mlaceite vegetal
  • 2nabos
  • 2zanahorias
  • 0.6 mlsal
  • 4dientes de ajo
  • 29.6 mlsemillas de sésamo
  • 44.4 mlmiel

Cómo cocinarlo

  1. Pela y corta en dados los nabos y las zanahorias, y pica los dientes de ajo.
  2. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
  3. Añade los nabos y las zanahorias en dados, y la sal a la sartén y cocina, removiendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 5 a 7 minutos.
  4. Incorpora el ajo y las semillas de sésamo, cocinando y removiendo frecuentemente hasta que desprendan aroma y las verduras empiecen a dorarse, unos 2 a 3 minutos.
  5. Rocía con la miel y remueve constantemente hasta que las verduras estén completamente cubiertas y brillantes, aproximadamente 1 minuto, luego retira del fuego y sirve caliente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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