Kubbord
ไทย

ไก่อบกรอบ

90 นาที · สำหรับ 6 ที่

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ไก่อบกรอบ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • ½ ถ้วยนมไขมันต่ำหรือบัตเตอร์มิลค์
  • 4.9 mlผงปรุงรสไก่
  • 1 ถ้วยคอร์นเฟลกส์บด
  • 22.2 mlผงหอมหัวใหญ่
  • 22.2 mlผงกระเทียม
  • 9.9 mlพริกไทยดำ
  • 9.9 mlพริกป่น
  • 4.9 mlขิงผง
  • 4อกไก่ลอกหนัง
  • 4น่องไก่ลอกหนัง
  • 1.2 mlปาปริก้า
  • 4.9 mlน้ำมันพืช

วิธีทำ

  1. ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
  2. วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
  3. ใส่เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก 1/2 ช้อนชาลงในนม
  4. ผสมเครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีกที่เหลืออีก 1/2 ช้อนชา และเครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมด (ยกเว้นปาปริก้า) เข้ากับเกล็ดคอนเฟลก แล้วใส่ลงในถุงพลาสติก
  5. นำไก่ลงไปชุบในนม สะบัดให้สะเด็ดน้ำนมส่วนเกินออก จากนั้นนำไปเขย่าในถุงที่มีเครื่องปรุงและเกล็ดขนมปังอย่างรวดเร็ว
  6. นำเข้าตู้เย็นแช่ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  7. นำออกจากตู้เย็นแล้วโรยผงปาปริก้าเล็กน้อยเพื่อสีสัน
  8. วางไก่เรียงบนถาดอบที่ทาไขมันไว้แล้วให้มีระยะห่างเท่าๆ กัน ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียมแล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 40 นาที
  9. นำฟอยล์ออกและอบต่ออีก 30 ถึง 40 นาที หรือจนกว่าเนื้อจะล่อนออกจากกระดูกได้ง่ายเมื่อใช้ส้อมดึง น่องไไก่อาจใช้เวลาอบน้อยกว่าส่วนอก เกล็ดขนมปังจะกลายเป็น "หนัง" ไก่ที่กรอบ (ห้ามพลิกไก่ระหว่างการอบ)

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord