Tatlı Palamut Kabağı

İçindekiler

• 2meşe palamudu kabağı
• ½ su bardağıportakal suyu
• 4.9 mltarçın
• 1.2 mlmuskat rendesi

Nasıl pişirilir

1. Daha kolay dilimlenebilmeleri için her bir bütün kabağı mikrodalgada yüksek ayarda 90 saniye ısıtın.
2. Her kabağı ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini ve lifli iç kısımlarını kazıyarak çıkarın.
3. Kabak yarılarını kesik tarafları yukarı bakacak şekilde yağlanmamış bir fırın tepsisine dizin.
4. Her bir oyuğun içine 2 yemek kaşığı portakal suyu paylaştırın ve açıkta kalan etli kısımlara fırçayla sürün.
5. 400 °F (yaklaşık 200 °C) fırında, tamamen yumuşayana kadar 30 ila 45 dakika pişirin.
6. Servis etmeden önce her bir porsiyonun üzerine tarçın ve muskat serpin.