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イタリアン・ベジタブル

20分 · 6人分

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

イタリアン・ベジタブル

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像

材料

  • 2 カップ水
  • 1 カップブロッコリー(小房)
  • 1 カップカリフラワー(小房に分けたもの)
  • 2ズッキーニ(輪切り)
  • 1玉ねぎ(角切り)
  • 3セロリ(茎、みじん切り)
  • 1 缶減塩トマトソース
  • 9.9 mlバジル
  • 4.9 ml塩 (お好みで)
  • 1 lbパスタ(茹でたもの)

作り方

  1. 鍋に水1カップを入れ、沸騰させます。
  2. ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニ、玉ねぎ、セロリを鍋に入れ、5分間煮ます。
  3. トマトソース、残りの水1カップ、バジル、塩を加えて混ぜます。
  4. 全体が温まるまで煮続けます。
  5. 茹でたパスタの上に野菜の煮込みをかけます。
  6. 残りは冷蔵庫で保存してください。

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