Verdure all'italiana

Name: Verdure all'italiana
Total time: 20 min
Yield: Porzioni: 6
Ingredients: 2 tazza acqua; 1 tazza cimette di broccoli; 1 tazza cimette di cavolfiore; 2 zucchina, a fette; 1 cipolla a dadini; 3 coste di sedano tritate; 1 lattina salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio; 9.9 ml basilico; 4.9 ml sale; 1 lb pasta cotta

20 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

2 tazzaacqua
1 tazzacimette di broccoli
1 tazzacimette di cavolfiore
2zucchina, a fette
1cipolla a dadini
3coste di sedano tritate
1 lattinasalsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
9.9 mlbasilico
4.9 mlsale (opzionale)
1 lbpasta cotta

Preparazione

Versa 1 tazza d'acqua in una pentola e portala a bollore leggero.
Aggiungi broccoli, cavolfiore, zucchine, cipolla e sedano nella pentola e cuoci per 5 minuti.
Unisci la salsa di pomodoro, la tazza d'acqua rimanente, il basilico e il sale.
Continua a cuocere il composto a fuoco lento finché non sarà ben caldo.
Servi le verdure sopra la pasta cotta.
Conserva gli avanzi in frigorifero.

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