Kubbord
Deutsch

Italienisches Gemüse

20 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Italienisches Gemüse

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 2 Tassewasser
  • 1 Tassebrokkoliröschen
  • 1 Tasseblumenkohlröschen
  • 2zucchini, in scheiben
  • 1zwiebel, gewürfelt
  • 3selleriestangen, gehackt
  • 1 Dosetomatensauce, natriumreduziert
  • 9.9 mlbasilikum
  • 4.9 mlsalz (optional)
  • 1 lbnudeln, gekocht

Zubereitung

  1. 1 Tasse Wasser in einen Topf geben und zum Köcheln bringen.
  2. Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Zwiebel und Staudensellerie in den Topf geben und für 5 Minuten garen.
  3. Tomatensoße, die restliche Tasse Wasser, Basilikum und Salz unterrühren.
  4. Die Mischung weiter köcheln lassen, bis sie vollständig erhitzt ist.
  5. Das Gemüsegemisch über der gekochten Pasta servieren.
  6. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

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