گارلک اسٹفڈ چکن
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2 کپپانی
- 8لہسن کی تریاں
- 88.7 mlتازہ دھنیا
- 4.9 mlلیموں کا زیسٹ
- 4.9 mlنمک کے بغیر مصالحہ مکس
- 4مرغی کا سینہ
- ¼ کپکم نمک والی چکن یخنی
- 29.6 mlتازہ لیموں کا رس
اسے کیسے پکائیں
- ایک چھوٹے برتن میں پانی ابالیں اور لہسن کے جوئے ڈال دیں۔ 10 منٹ تک ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔
- لہسن کا پانی نکال دیں، جوؤں کا چھلکا اتاریں اور انہیں باریک کاٹ لیں۔
- ایک پیالے میں کٹے ہوئے لہسن کو آدھی پارسلے (اجوائن کے پتے)، لیموں کے چھلکے اور سیزننگ بلینڈ کے ساتھ مکس کریں۔
- ہر چکن بریسٹ کی جلد کے نیچے ایک جیب بنائیں اور ہر ایک میں تقریباً 1 چائے کا چمچ لہسن کا آمیزہ بھر دیں۔
- ایک نان اسٹک کڑاہی کو درمیانی تیز آنچ پر گرم کریں اور چکن کو جلد والی سائیڈ سے نیچے کر کے رکھیں۔
- چکن کو 4 منٹ تک سنہرا ہونے تک پکائیں، پھر اسے پلٹ دیں اور آنچ کو درمیانہ کر دیں۔
- پین کو ڈھانپ دیں اور 10 سے 12 منٹ تک پکائیں جب تک کہ چکن اچھی طرح پک نہ جائے۔
- چکن کو ایک پلیٹ میں نکال لیں اور پین سے اضافی چکنائی صاف کر لیں۔
- باقی بچی ہوئی پارسلے، شوربہ (بروتھ) اور لیموں کا رس پین میں ڈالیں اور 1 منٹ تک ابال لیں۔
- پیش کرنے سے پہلے پین میں تیار شدہ ساس کو چکن کے اوپر ڈال دیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.