Würziger gebackener Kürbis
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- gemüse-backspray
- 1Eichelkürbis
- salz
- 29.6 mlmargarine
- 44.4 mlbrauner zucker
- 4.9 mlzimt
- 1.2 mlmuskatnuss
- 1.2 mlingwer
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor und sprühen Sie ein Backblech mit Backtrennspray ein.
- Waschen Sie den Kürbis, halbieren Sie ihn der Länge nach, kratzen Sie alle Kerne heraus und schneiden Sie die Hälften in ca. 1,5 cm dicke Scheiben.
- Verteilen Sie die Kürbisscheiben auf dem Backblech und bestreuen Sie sie leicht mit Salz.
- Stellen Sie einen kleinen Topf auf niedrige Hitze und lassen Sie die Margarine vorsichtig schmelzen.
- Rühren Sie den braunen Zucker, Zimt, Muskat und Ingwer in die geschmolzene Margarine ein.
- Bestreichen oder beträufeln Sie die Kürbisscheiben gleichmäßig mit der Gewürzmischung.
- Backen Sie das Ganze für 20 bis 25 Minuten und nehmen Sie es aus dem Ofen, sobald der Kürbis vollständig weich geworden ist.
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