Nefis Şeytan Yumurtası

İçindekiler

• 6yumurta
• 29.6 mlhafif mayonez
• 4.9 mlhardal

Nasıl pişirilir

1. Yumurtaları bir tencereye koyun ve üzerlerini geçecek kadar soğuk su ekleyin.
2. Suyu hafifçe kaynama noktasına getirin ve yumurtaları 12 dakika pişirin.
3. Sıcak suyu süzün ve yumurtaları soğumaları için hemen soğuk suya alın.
4. Soğuyan yumurtaların kabuklarını soyun.
5. Her bir yumurtayı uzunlamasına ikiye bölün ve sarılarını çıkarın.
6. Yumurta sarılarını, mayonezi ve hardalı küçük bir buzdolabı poşetine koyun ve pürüzsüz olana kadar ezin.
7. Poşetin ucundan küçük bir parça kesin ve yumurta sarısı karışımını, boşalan yumurta beyazlarının içine sıkın.
8. Servis etmeden önce dilediğiniz malzemelerle süsleyin.