Kubbord
Deutsch

Gurken-Joghurt-Frischkäse-Dip

15 Min. · Portionen: 8

Based on a recipe from Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Gurken-Joghurt-Frischkäse-Dip

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 1 Tassefettarmer Naturjoghurt
  • 4 ozfettarmer Frischkäse, weich
  • 1 TasseSalatgurke
  • 1knoblauch, gehackt
  • salz und zitronenpfeffer (optional)

Zubereitung

  1. Joghurt und den weichen Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Die Gurke gründlich unter fließendem Wasser waschen.
  3. Die Gurke längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel aus der Mitte kratzen.
  4. Die Gurke in kleine, mundgerechte Stücke würfeln.
  5. Die gewürfelte Gurke, Knoblauch und die gewünschten Gewürze unter die Joghurt-Frischkäse-Masse heben, bis alles gut vermengt ist.

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