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Riso e fagioli rossi

20 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar, Adapted from Easy Red Beans & Rice University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Riso e fagioli rossi

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • olio spray (opzionale)
  • 1cipolla media
  • 1peperone verde medio
  • 4.9 mlaglio in polvere
  • 2 lattinapomodori a cubetti a basso contenuto di sodio
  • 1 lattinafagioli rossi a basso contenuto di sodio
  • 6 tazzariso integrale cotto

Preparazione

  1. Spruzza una padella capiente con spray staccante e mettila su fuoco medio.
  2. Aggiungi la cipolla e il peperone verde, cuocendo per circa 5 minuti finché non saranno teneri.
  3. Unisci l'aglio in polvere, i pomodori in scatola e i fagioli rossi scolati, quindi porta il liquido a ebollizione.
  4. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire delicatamente il composto per 5 minuti.
  5. Versa il composto di fagioli e pomodori con un mestolo sopra del riso integrale caldo e servi.

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