Kubbord
Deutsch

Rote Bohnen mit Reis

20 Min. · Portionen: 8

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar, Adapted from Easy Red Beans & Rice University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Rote Bohnen mit Reis

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

  • öl-spray (optional)
  • 1zwiebel
  • 1grüne paprika
  • 4.9 mlknoblauchpulver
  • 2 Dosestückige tomaten, natriumreduziert
  • 1 Dosekidney-bohnen, natriumreduziert
  • 6 Tassegekochter naturreis

Zubereitung

  1. Eine große Pfanne mit etwas Öl einsprühen und auf mittlere Hitze stellen.
  2. Die Zwiebel und die grüne Paprika hinzufügen und etwa 5 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind.
  3. Knoblauchpulver, Dosentomaten und die abgetropften Kidneybohnen unterrühren, dann die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
  4. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Mischung vorsichtig 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Bohnen-Tomaten-Mischung über warmem braunem Reis anrichten und servieren.

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