ซุปมันฝรั่งและต้นกระเทียม
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 600 gมันฝรั่ง
- 2ต้นกระเทียม (leeks)
- 1หอมหัวใหญ่
- 1 Lน้ำสต๊อก
- 30 gเนย (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- ตัดแต่งและหั่นต้นกระเทียม 2 ต้น สับหอมหัวใหญ่ 1 หัว และหั่นมันฝรั่ง 600 กรัมเป็นชิ้นเต๋า
- ละลายเนย 30 กรัมในหม้อใบใหญ่โดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่ต้นกระเทียมที่หั่นไว้และหอมหัวใหญ่สับลงไป
- ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งต้นกระเทียมและหอมหัวใหญ่นิ่มและใสโดยที่สีไม่เปลี่ยน
- ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าและน้ำสต็อก 1 ลิตรลงในหม้อ จากนั้นเร่งไฟเป็นไฟกลางค่อนข้างสูงจนกระทั่งของเหลวเริ่มเดือด
- ลดไฟลงเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อน ปิดฝา และเคี่ยวต่อเป็นเวลา 20 นาที จนกระทั่งมันฝรั่งนิ่มได้ที่เมื่อลองใช้ส้อมจิ้ม
- ค่อยๆ เทส่วนผสมที่สุกแล้วลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดเข้ากันดี จากนั้นตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.