Chili brillante guarnito con noci

Name: Chili brillante guarnito con noci
Total time: 45 min
Yield: Porzioni: 8
Ingredients: 29.6 ml olio extravergine d'oliva; 1 cipolla; 1 carota; 1.2 ml sale; 9.9 ml cumino; 29.6 ml peperoncino in polvere; 1 lb petto di tacchino macinato; 1 peperone; 2 lattina fagioli rossi kidney; 2 lattina pomodori in scatola; 1½ tazza noci; prezzemolo a foglia piatta

45 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

29.6 mlolio extravergine d'oliva
1cipolla
1carota
1.2 mlsale
9.9 mlcumino
29.6 mlpeperoncino in polvere
1 lbpetto di tacchino macinato
1peperone
2 lattinafagioli rossi kidney
2 lattinapomodori in scatola
1½ tazzanoci
prezzemolo a foglia piatta (opzionale)

Preparazione

Scalda l'olio d'oliva in una pentola grande e profonda a fuoco medio.
Fai soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente.
Unisci le carote, il sale, il cumino e il peperoncino in polvere, cuocendo finché le spezie non sprigionano il loro aroma.
Aggiungi il tacchino macinato e il peperone tritato, cuocendo finché la carne non sarà completamente rosolata e opaca.
Incorpora delicatamente i fagioli rossi scolati e i pomodori.
Porta il composto a ebollizione, quindi abbassa la fiamma a medio-bassa.
Lascia cuocere il chili a fuoco lento, parzialmente coperto, per 20 minuti.
Servi il chili ben caldo, guarnito con le noci tostate e il prezzemolo fresco.

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