Kubbord
Italiano

Spaghetti al ragù

40 min · Porzioni: 4

Una ricetta Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Spaghetti al ragù

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 400 gpasta
  • 500 gmanzo macinato
  • 1cipolla
  • 2aglio
  • 2 lattinapomodori in scatola
  • passata di pomodoro (opzionale)
  • erbe miste (opzionale)
  • parmigiano (opzionale)

Preparazione

  1. Fai appassire la cipolla tritata in un filo d'olio per 5 minuti, poi aggiungi l'aglio per un altro minuto.
  2. Aggiungi la carne macinata e sgranala mentre rosola, per circa 5 minuti.
  3. Unisci i pomodori, un cucchiaio di concentrato di pomodoro e le erbe aromatiche, quindi lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti finché non si restringe. Regola di sale e pepe.
  4. Nel frattempo cuoci gli spaghetti, scolali e servi con il sugo sopra, completando con il parmigiano.

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