Tagliolini alle verdure
Una ricetta Kubbord
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 200 gpasta
- 2carote
- 1pepe
- 200 gcavolo cappuccio
- salsa di soia
Preparazione
- Tagliare a julienne o a fettine sottili le carote, il peperone e il cavolo.
- Portare a ebollizione una pentola d'acqua a fiamma alta, aggiungere i noodles e cuocere finché non saranno teneri, circa 4-5 minuti, quindi scolarli bene.
- Scaldare una padella ampia o un wok a fiamma alta, aggiungere le carote, il peperone e il cavolo tagliati a listarelle e saltare vivacemente per 3 minuti finché non saranno leggermente teneri ma ancora croccanti.
- Aggiungere i noodles scolati e la salsa di soia nella padella, quindi mescolare bene il tutto a fiamma medio-alta per 1-2 minuti finché il condimento non sarà distribuito uniformemente e il piatto ben caldo.
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