Insalata di patate
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4patate
- 1 tazzacipolla a cubetti
- ½ tazzasedano a pezzetti
- ½ tazzamaionese magra
- ¼ tazzacondimento sottaceto dolce
Preparazione
- Lava e sbuccia le patate, quindi tagliale a cubetti di circa 2,5 cm.
- Metti i cubetti di patate in una pentola, coprili con acqua e porta a ebollizione a fuoco medio.
- Lascia sobbollire per circa 15 minuti, finché non saranno tenere se infilzate con una forchetta.
- Scola completamente l'acqua di cottura e lascia raffreddare le patate.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola insieme la cipolla tritata, il sedano, la maionese e il condimento sottaceto dolce.
- Unisci delicatamente le patate raffreddate fino a quando non saranno condite in modo uniforme.
- Copri la ciotola e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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