Kubbord
Deutsch

Lachs-Sticks

15 Min. · Portionen: 8

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Lachs-Sticks

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 1 Doselachs (pink)
  • ½ Tassesalzcracker
  • 1ei
  • 14.8 mlpflanzenöl
  • 1backtrennspray

Zubereitung

  1. Den abgetropften Lachs, die zerbröselten Cracker und das Ei in einer großen Schüssel vermengen.
  2. Die Mischung in acht gleich große Portionen aufteilen und jede zu einem etwa 10 cm langen Stick formen.
  3. Eine Pfanne leicht mit Kochspray einfetten und das Öl hinzufügen.
  4. Die Pfanne bei mittlerer Hitze für 1 bis 2 Minuten vorheizen.
  5. Die Fischstäbchen in die Pfanne legen und für 3 Minuten braten.
  6. Die Sticks wenden und für weitere 3 Minuten goldbraun braten.

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