Smażona kapusta z cebulą

Potrzebne składniki

• 4.9 mlolej roślinny
• 1cebula
• 4½ szkl.kapusta
• 1.2 mlsól
• 1.2 mlczarny pieprz
• 4.9 mlnasiona kminku

Jak przygotować

1. Pokrój cebulę i kapustę w cienkie paski.
2. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie gorący i zacznie lśnić.
3. Dodaj pokrojoną cebulę na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 5 do 6 minut, aż zmięknie i lekko się zarumieni.
4. Dodaj pokrojoną kapustę, sól, czarny pieprz i kminek na patelnię.
5. Smaż na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut, aż kapusta zwiędnie, będzie miękka i lekko zrumieniona.
6. Zdejmij patelnię z ognia i podawaj smażoną kapustę z cebulą od razu.