Cavolo e cipolla saltati in padella
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4.9 mlolio vegetale
- 1cipolla
- 4½ tazzacavolo cappuccio
- 1.2 mlsale
- 1.2 mlpepe nero
- 4.9 mlsemi di cumino
Preparazione
- Affetta la cipolla e taglia il cavolo a striscioline sottili.
- Scalda l'olio vegetale in una padella capiente a fiamma media finché non sarà caldo e brillante.
- Aggiungi la cipolla affettata nella padella e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per 5-6 minuti finché non sarà morbida e leggermente dorata.
- Aggiungi il cavolo affettato, il sale, il pepe nero e i semi di cumino nella padella.
- Cuoci a fiamma media, mescolando di tanto in tanto, per 30 minuti finché il cavolo non sarà appassito, tenero e leggermente dorato.
- Togli la padella dal fuoco e servi subito il cavolo e la cipolla saltati.
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