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Salsa del contadino

15 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Salsa del contadino

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • ½ tazzamais fresco, cotto
  • 1 lattinafagioli neri a basso contenuto di sodio scolati e sciacquati
  • 1 tazzapomodori a cubetti
  • ½ tazzacipolle a dadini
  • ½ tazzapeperone verde, a dadini
  • 29.6 mlsucco di lime
  • 2aglio finemente tritato
  • ½ tazzasalsa piccante

Preparazione

  1. In una ciotola capiente, unisci il mais cotto, i fagioli neri scolati e sciacquati, i pomodori a cubetti, le cipolle a cubetti, il peperone verde a cubetti e l'aglio tritato finemente.
  2. Aggiungi il succo di lime e la salsa piccante nella ciotola, quindi mescola delicatamente finché tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
  3. Riponi la ciotola in frigorifero a raffreddare per almeno 15 minuti affinché i sapori si amalgamino.
  4. Scola il liquido in eccesso dal composto, quindi trasferisci la salsa in un piatto da portata e servi.

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