Insalata di fagioli cannellini dell'orto
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 14.8 mlolio di oliva
- 9.9 mlaceto di vino bianco
- ½ tazzasucco di mela
- 14.8 mlmix di spezie pomodoro basilico e aglio
- ½ tazzamandorle a scaglie
- 2pomodori
- ½peperone giallo
- ½cetriolo
- 3cipollotti
- 2 lattinafagioli cannellini
- 1foglie di lattuga
Preparazione
- Unisci l'olio d'oliva, l'aceto, il succo di mela e il condimento in una ciotolina e sbatti con una frusta fino ad amalgamare bene il tutto.
- Tosta le mandorle a scaglie in un padellino a fuoco medio finché non diventano dorate.
- Togli le mandorle dalla padella e mettile da parte a raffreddare.
- In una ciotola media, unisci i fagioli, i pomodori, il peperone, il cetriolo, i cipollotti e le mandorle tostate con il condimento preparato.
- Metti l'insalata in frigorifero a raffreddare finché non sei pronto per servire.
- Disponi le foglie di lattuga sui piatti individuali e adagia sopra a cucchiaiate il mix di insalata di fagioli.
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