オレンジと蜂蜜のどんぐりカボチャ

材料

• 3どんぐりかぼちゃ（小）
• 29.6 mlオレンジジュース
• ¼ カップはちみつ
• 29.6 mlバターまたはマーガリン
• 0.6 mlナツメグ (お好みで)

作り方

1. オーブンを400°F（約200℃）に予熱します。
2. どんぐりカボチャを半分に切り、種とわたをスプーンで取り除いたら、切り口を上にして浅めの耐熱皿に並べます。
3. オレンジジュースと蜂蜜をよく混ぜ合わせ、カボチャのくぼみに流し入れます。
4. それぞれのくぼみにバターをのせ、お好みでナツメグを軽く振りかけます。
5. 耐熱皿をアルミホイルでしっかりと覆い、30分焼きます。
6. アルミホイルを外し、さらに30分、フォークがすっと通る柔らかさになるまで焼きます。