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Zucca Acorn all'Arancia e Miele

70 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Zucca Acorn all'Arancia e Miele

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 3zucca acorn piccola
  • 29.6 mlspremuta d'arancia
  • ¼ tazzamiele
  • 29.6 mlburro o margarina
  • 0.6 mlnoce moscata (opzionale)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200 °C (400 °F).
  2. Taglia le zucche a metà, rimuovi i semi e i filamenti interni, poi disponi le metà con la parte tagliata rivolta verso l'alto in una pirofila bassa.
  3. Sbatti insieme il succo d'arancia e il miele fino ad amalgamarli, quindi versa il composto con un cucchiaio nell'incavo di ogni zucca.
  4. Metti un fiocchetto di burro in ogni cavità e spolvera leggermente con la noce moscata, se la usi.
  5. Copri la pirofila ermeticamente con un foglio di alluminio e inforna per 30 minuti.
  6. Rimuovi l'alluminio e rimetti la zucca in forno per altri 30 minuti, finché non risulterà tenera se infilzata con una forchetta.

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