Pancakes
Una receta de Kubbord
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 150 gharina
- 2huevos
- 300 mlleche
- 2azúcar (opcional)
Cómo cocinarlo
- En un tazón, bate los 150 g de harina, 2 huevos, 300 ml de leche y el azúcar hasta que la masa esté completamente homogénea.
- Deja reposar la masa a temperatura ambiente durante 20 minutos.
- Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y calienta durante 2 a 3 minutos hasta que esté caliente.
- Vierte un cucharón de masa en el centro de la sartén y cocina durante 1 a 2 minutos, hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes se vean firmes y secos.
- Voltea el pancake y cocina por otro 1 a 2 minutos, hasta que la parte inferior esté dorada y el centro alcance una temperatura interna de 160°F (71°C).
- Pasa el pancake cocido a un plato y repite el proceso con el resto de la masa.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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